Curso de Especialista en Enoturismo

II Curso Especialista Guía de Enoturismo

Durante los últimos años, el enoturismo ha ido ganando cada vez más terreno en lo que se refiere al turismo experiencial, una modalidad que permite convertir un simple viaje en una experiencia única e irrepetible.

Dentro de este  contexto,  el  enoturismo  permite  realizar  actividades  como  visitar  viñedos  y  bodegas,  participar  en  vendimias,disfrutar de zonas vinícolas como las Rutas del Vino, hacer degustaciones, asistir a cursos de cata,                   conocer de cerca el proceso de recolección y producción del producto y visitar museos dedicados exclusivamente al vino.

La importancia del enoturismo recae también en que se ha convertido en una gran fuente de empleo, solo en España se han creado 50.000 puestos de trabajo en los últimos 10 años.

Para ello, la formación de profesionales  en la promoción  y  el  desarrollo. En plena crisis, has sido de los pocos sectores que ha generado empleo.

En España, por ejemplo, el enoturismo se ha incrementado considerablemente en los últimos años permitiendo la explotación turística de nuevas zonas y dando a conocer al mundo productos nacionales de calidad gracias a la creación de las llamadas Rutas del Vino.

Como puedes ver, el enoturismo se ha convertido en todo una tendencia que seguramente seguirá ganando más adeptos con  el  paso  del  tiempo.  Dicha  actividad  refleja,  además,  un  nuevo  enfoque  turístico  para  el  que  debemos  estar preparados,  y  por  eso  se  organiza  este Curso “Especialista en Guía de Enoturismo” impartido en el Centro de Formación Gregorio Fernández, que imparte diferentes Ciclos Formativos Oficiales, relacionados con el Turismo. 

La duración del título propio de ” Especialista en Guía de Enoturismo” es de 300 horas, de las cuales 150 horas serán impartidas en el aula y 150 horas a elegir por el alumno entre presentar un proyecto fin de curso o realizar practicas en bodegas o centros de trabajo vinculados al mundo del vino.

CALENDARIO

calendario

 

 

 OBJETIVOS Y DESTINATARIOS

Objetivos:

1. La obtención del título en Especialista Universitario dotará a los alumnos de un conocimiento del sector especializado del guía turístico así como las habilidades necesarias para poder desarrollar este trabajo con solvencia. Los conocimientos adquiridos le permitirán desarrollar su actividad en todo tipo de recursos turísticos, así cómo en agencias de viajes,  especial y específicamente  en complejos enoturísticos, bodegas,museos,oficinas de turismo y destinos locales.

2. En términos específicos se formarán profesionales que serán capaces de:

  • Ejercer su actividad como guía de enoturismo, tanto en bodegas como en complejos enoturístcos, planificando, realizando rutas y ejerciendo como guía en las rutas proyectadas.
  • Conocer y comercializar el mundo del vino en todas sus fases.
  • Planificar, promocionar e informar sobre destinos turísticos de base territorial, guiando y asistiendo a viajeros y clientes en los mismos.
  • Ejercer su actividad en el sector turístico, entendido éste en su sentido más amplio, lo que incluye todo tipo de eventos, terminales de viajeros y empresas de transporte, además de las áreas turísticas tradicionales, como destinos y puntos de información entre otros.
  • Además está capacitado para la creación e implantación de planes y actividades de desarrollo locales, ligados al sector.

3. Los puestos de trabajo más relevantes que puede desempeñar son los siguientes: Guía Correo-Acompañante, Guía de Enoturismo, Guía en emplazamientos de bienes de interés cultural, Informador Turístico, Promotor Turístico, Agente de Desarrollo Turístico Local, Organizador de Eventos, etc.

4. El conocimiento específico del sector enoturístico sería el elemento diferenciador que dotaría al alumno de una posición privilegiada para su inserción laboral en este sector.

Destinatarios:

Estudiantes y profesionales interesados en el sector enoturístico que deseen desarrollar su actividad profesional como guía en bodega o en complejos enoturísticos.

Requisitos:

Se podrá acceder al Curso de Especialista en Enoturismo con una acreditación de Grado Universitario o de Ciclo Formativo de Grado Superior, así cómo por experiencia laboral previa relacionada.

METODOLOGÍA Y EVALUACIÓN

Metodología:

Este título propio se imparte de forma presencial, en el que se aplica una metodología experiencial y participativa: Experiencial por el grado de profesionalización del profesorado, que podrá aportar su experiencia al alumnado en un sector donde ésta es de vital importancia, y participativa porque los rolplay y la participación del alumno será imprescindible ante el ejemplo de situaciones a los que tendrá que hacer frente en el ámbito profesional. Se realizarán actividades en vivo, en bodegas, museos, viñedos, enotecas, etc.

Evaluación:

Cada uno de los módulos que componen el Programa se evalúa mediante la realización de una prueba escrita o ejercicio práctico según corresponda al módulo en cuestión.

INFORMACIÓN Y MATRÍCULA

Centro de Información

ASESORÍA DE TURISMO / WELCOME CASTILLA Y LEÓN

C/ LOPÉZ GÓMEZ 17 ENTREPLANTA Oficina 9

Personal de Referencia:

Judith Fernández Jañez

CORREO ELECTRÓNICO  info@asesoriadeturismo.com

TELÉFONO

983 663 149

Periodo de matriculación ordinario: 8 de mayo al 26 de mayo del 2017.

Información y Matricula:

Asesoría de Turismo. C/López Gómez 17 ,Oficina 9. Valladolid

Horario: De Lunes a Jueves de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:00. Viernes de 10:00 a 14:00

Otros horarios solicitar cita en:

Info@ asesoriadeturismo.com / 983 663 149

Convalidaciones:

Solo se podrán solicitar la convalidación del módulo troncal por escrito a la Comisión Académica: Los alumnos provenientes del Gregorio Fernández que hayan cursado GIAT tendrán automáticamente convalidado el módulo troncal. El resto de los casos se estudiará de manera personalizada.

TITULACIÓN

Los alumnos que cursen y superen con éxito los tres módulos recibirán el título propio de Especialista en Guía de Enoturismo. Los alumnos que superen con éxito el módulo de experto y el Practicum recibirán el título de Experto en Guía de Enoturismo. Los módulos se guardarán de un curso a otro siempre y cuando este se siga impartiendo.

BECAS

El Curso de Especialista en Enoturismo pone a disposición de los estudiantes y gracias a las empresas patrocinadoras 3 becas, distribuidas de las siguiente forma: Ruta del Vino de Rueda: 3 Becas. Welcome Castilla y León: 1 Becas. Enoteca Señorita Mala Uva: 1 Beca. 

NÚMERO ALUMNOS

Se espera del curso, una formación muy personalizada y directa, así cómo una inserción laboral real y satisfactoria, por lo que no es un curso masivo, sino pensado para un número reducido de alumnado. El número mínimo de alumnos será de 12 y el máximo de 20.

PRECIO

El precio del Título propio del Centro de Formación Gregorio Fernández “Especialista en Enoturismo” es de 1390,00 € Curso Completo. El precio a los alumnos que convaliden el módulo troncal es de 490,00 €. El precio de los alumnos becados del módulo especialista es de 245,00 €. Posibilidad de pagos fraccionados.

PATROCINADORES

  • Ayuntamiento de Medina del Campo.
  • Welcome CAstilla y León.
  • COLABORADORES.

 

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